PeopleTree(東京) / 有機ダージリンティー・リーフ
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PeopleTree(東京) / 有機ダージリンティー・リーフ

¥1,188 税込

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自然の生態系を生かしたルドルフ・シュタイナーのバイオダイナミック農法を実践する、インドのマカイバリ茶園で育てられた有機栽培の稀少なダージリン茶葉を100%使用。夏は水出しアイスティーに!  ー 袋の背景に動物たちが隠れているのがわかりますか??こちらの農園には、 自然と人間が調和していて、茶園にはトラ、ヒョウ、シカ、ヤギ、ウサギなどたくさんの野生の動物がいるそうなんです。それを表現しています。 自然の生態系を生かしたバイオダイナミック農法を実践する、インドのマカイバリ茶園で育てられた有機栽培の稀少なダージリン茶葉を100%使用。ポットでたっぷり楽しめるリーフタイプです。毎シーズン、茶園主のラジャ・バナジー氏が自らテイスティングを行い、品質の良いものを厳選してお届け。香り高く、複雑な味わいのあるダージリンは、ミルクやレモンを入れず、ストレートで楽しむのがおすすめです。夏は水出しアイスティーにすれば、極上のまろやかさが味わえます。 --------------------------------- 原材料名:有機紅茶/有機JAS 認証/マカイバリ茶園/インドより サイズ:80g 販売者:フェアトレードカンパニー株式会社FTCL ◎ おいしい入れ方 【ホット】 ポットに茶葉をいれ(カップ1杯150ml分・約3g=ティースプーン山盛り1杯程度)、完全に沸騰させた熱湯を静かに注ぎ、フタをして約5分蒸らしてからカップに注いでお召し上がりください。時間の少し前に味見をするのがおすすめです。 【水出しアイスティー】 透明感のあるまろやかな味わい(1L分): 水1Lに茶葉10gを入れ、冷蔵庫で8~10時間抽出後、茶葉を取り出して冷蔵庫で保存します。24時間以内にお召し上がりください。ペットボトルの水を使う場合は軟水がおすすめです。 【本格アイスティー】 キリッとした飲みごたえと香り高い味わい(300ml分): ポットに茶葉4gを入れ、熱湯150mlを注ぎます。フタをして4分蒸らしたら、氷150gを入れた耐熱性のグラスか陶磁器のカップに茶葉をこしながら注いで、かき混ぜます。 ◎ 保存について 香り高く繊細な味わいのダージリンの茶葉は開封後、できるだけ早くお飲みになることをおすすめします。保存の際は必ず密閉して冷暗所に置いてください。結露の可能性があるので冷蔵庫での保存はおすすめしません。